2022年中国生鲜电商行业：疫情期间消费者使用生鲜电商购物的需求激增，行业竞争加剧

 　　自新经济模式的出现，电商应运而生，并逐渐流行。作为与居民日常生活息息相关“食”的一部分，生鲜电商成为保障居民日常生活的重要一环，消费者的购物需求旺盛，各大生鲜电商平台订单量激增。数据显示，2021年中国生鲜电商行业市场规模为3117.4亿元，同比上升18.2%。

　　疫情期间消费者线上购买生鲜的需求较强，且用户对生鲜电商行业的信任度加深，预计2023年中国生鲜市场规模达4198.3亿元。行业内部有模式的不断创新，外部有企业跨行入局抢夺市场份额，行业竞争持续加剧。

　　2016-2023年中国生鲜电商市场规模及预测

　　数据显示，2021年中国生鲜电商行业市场规模为3117.4亿元，较2020年上涨18.2%。疫情期间消费者线上购买生鲜的需求较强，且用户对生鲜电商行业的信任度加深，预计2023年中国生鲜市场规模达4198.3亿元。

　　2022年中国生鲜电商消费者分析：品牌偏好

　　数据显示，2022年中国生鲜电商消费者常用生鲜电商品牌前三分别是：盒马鲜生(49.8%)、美团买菜(39.4%)、每日优鲜(32.8%)，偏好的前三品牌分别是：盒马鲜生(36.2%)、美团买菜(29.5%)、本来生活(26.8%)。在生鲜电商蓬勃发展的背景下，各平台之间也存在激烈的竞争，部分品牌已经获得用户优势。

　　2022年中国生鲜电商消费者分析：行业认同

　　数据显示，68.9%的生鲜电商消费者对生鲜电商行业前景表示乐观，86.7%的消费者愿意将生鲜电商推荐给他人。生鲜电商用户已体验到购物的便捷性，多数用户看好行业未来的发展，并愿意推荐给他人。

　　2022年中国生鲜电商行业发展趋势

　　居民生活受到新冠疫情影响，出行购物受限，居家物资需求激增，对生鲜电商购物需求旺盛。近两年，预制菜因节约消费者家务时间，行业需求旺盛，生鲜电商企业纷纷入局，寻求行业增长新机遇。

　　数据显示，截至2022年4月底生鲜电商相关企业总注册量达27047家，从2017年10315家增长近3倍。生鲜电商行业内部企业出现多种经营模式，外部地产、家居等企业入局抢夺市场份额，行业竞争加剧。