COSTA咖啡关闭在华超10%门店，“断臂自救”能否重新洗牌？
在写字楼下，买一杯咖啡，坐下来闲聊或讨论工作，是不少上班族的共同选择。然而，被戏称为星巴克的铁打“CP”——COSTA咖啡却于近日宣布关闭中国市场近10%的门店，黯然退场。
公开资料显示，COSTA咖啡创立于1978年，目前在全球有3000多家门店。2010年，COSTA超越了星巴克，成为英国市场占有率最高的咖啡店和最大的连锁店。在本土发展的同时，Costa也在积极谋划全球拓展。2006年，COSTA咖啡进入中国市场，打开了其亚太计划的第一站并开始迅速扩张。
在COSTA进入中国之初，中国咖啡市场可谓是一片荒芜。北京国际咖啡行业协会、中国国际贸易中心的数据显示，中国咖啡消费年增长率高达约15%，而世界咖啡消费年增长率仅2%。自1998年起，中国的人均咖啡消费量以30%的速度逐年递增，大中城市的咖啡店数量，更是以每年25%的速度稳步扩张。
近年来，随着我国人民生活水平的提高以及对咖啡文化的接纳程度提升，中国咖啡市场正进入高速发展的阶段，这也是COSTA有勇气喊出“占据三分之一的市场份额”口号的原因。iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，2015年我国咖啡市场规模仅为700亿元，2020年虽受新冠疫情影响，咖啡实体门店遭遇“滑铁卢”，但预计今年市场规模也将达3000亿元，而2025年则将迎来万亿级市场。
但随着行业竞争的加剧，自身创新、变革等问题的显现，如今COSTA所面临的市场环境将更加复杂。
据投中网报道，COSTA在北京、杭州、青岛、南京等地关闭了多家门店。其中，青岛地区关闭了所有门店，北京地区关闭了近20家门店，关闭的门店数量超过了中国市场门店总数量的10%。
对此，COSTA方面回应，“受门店客流及经济运营变化所带来的影响”，关闭门店只是“业务优化调整的一部分”，同时表示对中国市场充满信心，不会放缓继续在中国开店的步伐。
然而报道指出，该英国咖啡品牌似乎并未能抓住中国竞争激烈的咖啡市场，在包括星巴克等多个咖啡品牌开始推出数字营销、新品开放和外送创新服务时，COSTA还保留着传统的销售方式。数据显示，如今星巴克在中国的门店已达到4000余家，而COSTA却仅达400家。
此前，COSTA曾定下雄心勃勃的目标，计划2018年在中国开设2500家门店，拿下中国三分之一的市场份额。就目前形势来看，COSTA不仅没有完成最初的设想，反而遭遇关店危机。
对于许多咖啡品牌而言，中国市场仍然是“未开垦的金矿”。未来，咖啡行业的争夺之战将更加激烈，而通过产品和服务创新不断提升用户体验、增加用户粘性是COSTA能否在中国进一步拓展市场的核心关键。
