瑞幸咖啡公布2022年第二季度财报,当季度总净收入增长72.4%

艾媒咨询|2022-2023年中国咖啡行业发展与消费需求大数据监测报告

近年来,中国咖啡文化盛行,咖啡成为了一种时尚,受到消费者的热烈追捧。数据显示,2021年中国咖啡行业市场规模将达3817亿元,预计2022年达4856亿元。随着公众饮食观念的改变,中国咖啡市场正在进入一个高速发展的阶段,新品牌崛起的速度更快,预计咖啡行业将保持27.2%的增长率上升,2025年中国市场规模将达10000亿元。

艾媒咨询|2022-2023年中国咖啡行业发展与消费需求大数据监测报告 精品决策
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   艾媒网(dmncds.com)获悉,8月8日,瑞幸咖啡(OTC:LKNCY)公布了2022年第二季度财报,受益于爆款产品连续推出、门店持续高速扩张,瑞幸咖啡当季度总净收入增长72.4%,达到32.99亿元。瑞幸咖啡持续门店持续扩张,第二季度净新增615家门店,门店总数量达到7195家;自营门店同店销售增长率达到41.2%,自营门店门店层面利润率达30.6%;本季度月均交易客户数同比增长68.6%,达到2070万。

  2019年5月,瑞幸登陆美国纳斯达克,上市后股价持续上涨。2020年4月,瑞幸自曝财务造假22亿元,这家最快IPO记录的咖啡“独角兽”最终从纳斯达克退市,并陷入一系列的处罚。就在瑞幸“爆雷”登上微博热搜那一刻不少消费者表示:“瑞幸都要倒闭了,再不喝就来不及了”等言论,也有部分消费者表示也是因此才知道瑞幸这一品牌的。对比其他新茶饮品牌的门店数量,瑞幸的门店数量增长十分迅速,目前总数排名较为靠前。

  受疫情多变的影响,不少咖啡企业面临着短暂冲击,为促进咖啡产品的正常销售,咖啡企业应采取“线上+线下”的运营模式,满足各场景使用的需求。而瑞幸的“大额优惠券”更是让不少消费者控制不住线上下单的欲望,毕竟又有谁会原价喝一杯瑞幸呢?

  爆款成救星,瑞幸布局私域成效显现

  有网友戏称:瑞幸的起死回生,爆款产品生椰拿铁功不可没。瑞幸从2020年疫情后布局私域的成效开始显现,这是促进其交易客户数量增长的重要因素。调研数据显示,接近六成受访消费者会购买同一品牌咖啡的不同口味产品,仅有12.7%的受访消费者会购买不同品牌的同一口味产品。

  随着咖啡品牌知名度的提升,消费者对咖啡品牌的忠诚度逐渐增加。瑞幸通过建构用户的品牌忠诚,让消费者的消费成为了一种习惯,而生椰拿铁正是产品战略转型后最成功成果。

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近年来,中国咖啡文化盛行,咖啡成为了一种时尚,受到消费者的热烈追捧。数据显示,2021年中国咖啡行业市场规模将达3817亿元,预计2022年达4856亿元。随着公众饮食观念的改变,中国咖啡市场正在进入一个高速发展的阶段,新品牌崛起的速度更快,预计咖啡行业将保持27.2%的增长率上升,2025年中国市场规模将达10000亿元。

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