中国零食集合店行业数据分析:64.9%消费者会在赵一鸣零食店购买熟食特产(卤味、肉干肉脯等)
中国零食集合店行业近年来发展迅速。集合店模式因其一站式购物便利性而受到青睐同时,数字化营销和个性化服务成为提升消费者体验的关键。随着消费者对健康和品质的追求,消费者更倾向于选择具有健康标签和独特口味的零食,对价格的敏感度有所降低。
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,在2024年赵一鸣零食店消费者购买零食类型中,64.9%消费者会选择熟食特产(卤味、肉干肉脯等),46.5%消费者会选择调味面制品(辣条等),38.6%消费者会选择糖果及果冻,34.1%消费者会选择坚果炒货,34.0%消费者会选择蜜饯果干。
数据显示,卤味、肉干肉脯等休闲食品成为赵一鸣零食店消费者最喜爱购买的零食类型。即食肉类休闲食品在零食集合店的热销,反映了现代消费者对于便捷、美味且富含营养的零食需求。卤味、肉干等不仅风味独特,能够满足味蕾享受,还因其易于携带和保存的特点,成为快节奏生活中不可或缺的美食伴侣。此外,随着健康意识的提升,低脂、无添加等健康型即食肉类产品的推出,更迎合了消费者的健康需求。这一趋势不仅推动了即食肉类休闲食品市场的快速增长,也为相关行业带来了新的发展机遇。