粮食行业数据分析:2019年11月中国大豆进口数量为828万吨

艾媒报告|2019-2021年中国粮食产业市场现状及发展前景分析报告

本报告研究涉及企业/品牌/案例:香雪,五谷道场,悦活,蒙牛,中粮集团,北大荒企业,中国粮油,中国食品,中粮控股,中粮生化,中粮屯河<br/><br/>2018年中国谷物产量6.1亿吨,谷物自给率超过95%。艾媒咨询分析师认为,中国粮食产量稳步增长,粮食产量波动幅度基本稳定在合理区间,中国实现谷物供应基本自给,为保障国家粮食安全、促进经济社会发展和国家长治久安奠定了坚实的物质基础。中粮集团、北大荒等

艾媒报告|2019-2021年中国粮食产业市场现状及发展前景分析报告 精品决策
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   大豆是一年生草本植物,是世界上最重要的豆类。大豆起源于中国,中国学者大多认为原产地是云贵高原一带,也有很多植物学家认为是由原产中国的乌苏里大豆衍生而来。

  大豆营养全面,含量丰富,其中蛋白质的含量比猪肉高2倍,是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高,而且质量好,如果把大豆和肉类食品、蛋类食品搭配着来吃,其营养可以和蛋、奶的营养相比,甚至还超过蛋和奶的营养。大豆脂肪也具有很高的营养价值,这种脂肪里含有很多不饱和脂肪酸,容易被人体消化吸收。

  数据显示,2019年11月中国大豆进口数量为828万吨,同比增长53.8%。8月是2019年以来中国大豆进口数量最高的月份,达到了948万吨,同比增长3.6%,其次7月进口数量也较高,为864万吨。2月为进口数量最低的月份,为446万吨,同比降低13%。

2019年1月-11月中国大豆进口数量及增长率

  数据来源:艾媒数据中心(data.dmncds.com)

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本报告研究涉及企业/品牌/案例:香雪,五谷道场,悦活,蒙牛,中粮集团,北大荒企业,中国粮油,中国食品,中粮控股,中粮生化,中粮屯河<br/><br/>2018年中国谷物产量6.1亿吨,谷物自给率超过95%。艾媒咨询分析师认为,中国粮食产量稳步增长,粮食产量波动幅度基本稳定在合理区间,中国实现谷物供应基本自给,为保障国家粮食安全、促进经济社会发展和国家长治久安奠定了坚实的物质基础。中粮集团、北大荒等

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