代餐行业数据分析:2021年中国33.4%Z世代偏好奶茶味代餐粉
国民生活水平的提高和健康意识的大幅提升促进了代餐行业的发展,人们对体重管理的需求与日俱增。除此之外,随着食品生产工艺进步,代餐类产品口感升级,种类不断迭代,加上知名跨界企业入局,代餐供给增加。在供需两侧推动下,中国代餐市场不断壮大,2020年市场规模增至476.2亿元。
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2021年中国33.4%Z世代偏好的代餐粉口味为奶茶味,16.7%Z世代偏好果仁味的代餐粉,偏好酸奶味和水果味的代餐粉人数基本一致,占比均为14.7%,另外8.3%Z世代偏好抹茶味的代餐粉。
据艾媒咨询数据显示,目前我国成年居民超重肥胖率已超过50%,在这背景下,代餐粉因高蛋白、、低热量低脂肪等卖点受到越来越多减肥者的青睐。而在如此庞大的代餐需求中,相关企业除了不断提升产品安全性,改善口感之外,还需加强对产品的后续服务,进一步提升消费者的用户体验。