月饼行业数据分析:2021年中国66.1%白领群体喜欢甜口味月饼

艾媒咨询|2021中国月饼行业新消费趋势研究报告

本报告研究涉及企业/品牌/案例:稻香村(苏州),五芳斋<br/><br/>随着国民消费购买力增加,以及中国人民对传统节日越来越重视,在互联网时代的月饼延伸出了更多的社交属性,中秋佳节送礼成为了中国消费者表达祝福的最重要方式之一。在此背景下,国内的高端月饼市场崛起,月饼行业有高端化、精品化发展的趋势,使得整体月饼价格有所提升,带动销售规模增长。iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2

艾媒咨询|2021中国月饼行业新消费趋势研究报告 精品决策
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   近几年来,中秋月饼市场早已不仅是“甜咸党”之争。是坚持蛋黄、鲜肉、豆沙等传统口味,还是选择抹茶、紫薯、巧克力等时下流行的新品类,或是尝试螺蛳粉味、小龙虾味、梅干菜味、臭鲑鱼味等新奇的味道,消费者屡屡陷入艰难的抉择。

  iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,66.1%白领群体喜欢甜口味的月饼,40.8%白领群体喜欢混合口味的月饼,37.8%白领群体喜欢咸口味的月饼。此外,还有13.7%白领群体喜欢辣口味的月饼。

2021年中国白领群体喜欢的月饼口味

  值得注意的是,即使市场上月饼的口味不断推陈出新,大部分白领群体还是保持了原有的饮食习惯,偏向于选择甜的月饼口味。而螺蛳粉、辣条、小龙虾等辣口味的新式月饼虽然具有新奇的噱头,但商家终究需要考虑月饼的品质,才能更好地留存消费者。

本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国消费者“中秋节”消费行为洞察数据》数据集,完整版共66条数据,点击数据集名称查看完整版数据。

目录列表

2024年中秋节调研用户行为洞察

2024年中国消费者对中秋节文化习俗的了解情况

2024年中国消费者认为中秋节有意义的活动

2024年中国消费者对中秋节的看法

2024年中国消费者对中秋节的计划安排

2024年中国消费者计划的中秋节活动

2024年中国消费者计划中秋节外出旅行的方式

2024年中国消费者计划中秋节的出游类型

2024年中国出境游消费者计划中秋节的出境地点

2024年中国消费者计划中秋节参与的休闲活动类型

2024年中国消费者计划中秋节参与的聚餐类型

2024年中国消费者计划中秋节吃饭聚餐的场所

2024年中国消费者通常聚餐的时长

2024年中国消费者通常外出就餐的结算方式

2024年中国消费者认为参与聚餐的好处

2024年中国消费者计划中秋节逛街购物购买的商品类型

2024年中国消费者计划一起过中秋节的对象

2024年中国消费者对近几年中秋节节日氛围的喜好情况

2024年中国消费者与家里人居住情况

2024年中国消费者中秋节回家过节的意愿

2024年中国消费者中秋节回家过节的原因

2024年中国消费者中秋节回家过节的交通方式

2024年中国消费者不选择中秋节回家过节的原因

2024年中国消费者认为中秋节越来越受重视的原因

中秋节调研用户行为洞察及画像

2021年中国网民计划一起过中秋节对象

2021年中国网民对近几年中秋节节日氛围的喜好情况

2021年中国网民中秋在外回家过节意愿

2021年中国网民认为中秋节有意义的活动

2021年中国网民中秋节购买月饼意愿

2021年中国网民计划购买月饼渠道

2021年中国网民计划在月饼上花费金额

2021年中国网民喜欢的月饼口味

2021年中国网民对市面上出现的新型月饼做法

2021年中国网民中秋过后购买月饼意愿

2021年中国网民中秋节购买水果意愿

2021年中国网民中秋节会购买的水果种类

2021年中国网民计划一起过中秋节的对象与性别情况交互分析

2021年中国网民对近几年中秋节节日氛围的喜好情况与性别情况交互分析

2021年中国网民中秋在外回家过节意愿与性别情况交互分析

2021年中国网民认为中秋节有意义的活动与性别情况交互分析

2021年中国网民中秋节购买月饼意愿与性别情况交互分析

2021年中国网民计划购买月饼渠道与性别情况交互分析

2021年中国网民计划在月饼上花费金额与性别情况交互分析

2021年中国网民喜欢的月饼口味与性别情况交互分析

2021年中国网民对市面上出现的新型月饼做法与性别情况交互分析

2021年中国网民中秋过后购买月饼意愿与性别情况交互分析

2021年中国网民中秋节购买水果意愿与性别情况交互分析

2021年中国网民中秋节会购买的水果种类与性别情况交互分析

2021年中国网民计划在月饼上花费金额与月收入交互分析

2021年中国网民2021年中国网民喜欢的月饼口味与所属区域交互分析

2021年中国中秋节受访者性别分布

2021年中国中秋节受访者年龄段分布

2021年中国中秋节受访者婚姻状况

2021年中国中秋节受访者目前所属区域分布

2021年中国中秋节受访者月收入分布

2021年中国中秋节受访者常住的城市线级分布

中秋节白领群体调研用户行为洞察

2021年中国白领群体计划一起过中秋节对象

2021年中国白领群体对近几年中秋节节日氛围的喜好情况

2021年中国白领群体中秋在外回家过节意愿

2021年中国白领群体认为中秋节有意义的活动

2021年中国白领群体中秋节购买月饼意愿

2021年中国白领群体计划购买月饼渠道

2021年中国白领群体计划在月饼上花费金额

2021年中国白领群体喜欢的月饼口味

2021年中国白领群体对市面上出现的新型月饼做法

2021年中国白领群体中秋过后购买月饼意愿

2021年中国白领群体中秋节购买水果意愿

2021年中国白领群体中秋节会购买的水果种类

中秋节妈妈群体调研用户行为洞察

2021年中国妈妈群体对近几年中秋节节日氛围的喜好情况

2021年中国妈妈群体中秋在外回家过节意愿

2021年中国妈妈群体认为中秋节有意义的活动

2021年中国妈妈群体中秋节购买月饼意愿

2021年中国妈妈群体计划购买月饼渠道

2021年中国妈妈群体计划在月饼上花费金额

2021年中国妈妈群体喜欢的月饼口味

2021年中国妈妈群体对市面上出现的新型月饼做法

2021年中国妈妈群体中秋过后购买月饼意愿

2021年中国妈妈群体中秋节购买水果意愿

2021年中国妈妈群体中秋节会购买的水果种类

中秋节奶爸群体调研用户行为洞察

2021年中国奶爸群体对近几年中秋节节日氛围的喜好情况

2021年中国奶爸群体中秋在外回家过节意愿

2021年中国奶爸群体认为中秋节有意义的活动

2021年中国奶爸群体中秋节购买月饼意愿

2021年中国奶爸群体计划购买月饼渠道

2021年中国奶爸群体计划在月饼上花费金额

2021年中国奶爸群体喜欢的月饼口味

2021年中国奶爸群体对市面上出现的新型月饼做法

2021年中国奶爸群体中秋过后购买月饼意愿

2021年中国奶爸群体中秋节购买水果意愿

2021年中国奶爸群体中秋节会购买的水果种类

2021年中国网民中秋节会购买的水果种类

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