专访北京协和医院临床营养科主任医师陈伟:临床营养学亟需完善人才培养模式及路径

艾媒咨询 | 2023-2024年中国特医食品产业运行大数据监测分析报告

近年来,中国特医食品行业市场规模持续扩大,特别是3年疫情使得提高免疫力的食品和功能性食品受到消费者欢迎,市场增速较为可观。iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,未来在人口老龄化、下游需求不断加大及医院营养科建设发展等因素驱动下,特医食品凭借在临床营养支持中不可替代的作用,其市场规模将

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随着我国经济社会快速发展,慢性病由于其高发病率、高死亡率、低知晓率、低控制率和重经济负担等特点,已成为威胁我国人民群众生命健康的重要公共卫生问题。研究证实,不合理膳食在肥胖、糖尿病、高血压及部分癌症等慢性病的发生发展中均是致病因素。因此采用合理膳食、加强运动等措施,将是低成本、高收益的慢性病防治策略。

6月1日,北京协和医院临床营养科主任医师陈伟接受21世纪经济报道记者专访,他指出,随着临床要求不断提升以及公众健康需求不断增加,营养治疗的作用日益凸显。但当前,临床营养学仍面临着专业人才短缺、学科发展不足等挑战,必须着力推进临床营养学新体系构建,解决人才供需失衡等核心问题,建议从增加国家认可、推进教育改革、优化医院管理体系等方面着手。

此外,一直以来,“减肥”成为各大社交媒体的热门词汇,陈伟重点强调了科学减重的重要性,呼吁大众要在专业人士的指导下采取医学营养减重的方法实现健康减重。

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